Đang thực hiện
Đậu phụ cuộn lá lốt

08:52 25/11/2012

* Nguyên liệu:
- Đậu phụ: 1 bìa
- Lá lốt: 1 mớ
- Mộc nhĩ: 3 cái
- Nấm hương: 3 cái
- Hành khô
- Gia vị, dầu ăn

* Cách làm:
- Đậu phụ cho vào bát nghiền nhuyễn
- Mộc nhỉ, nấm hương ngâm nước ấm cho nở, bỏ chân, rửa sạch rồi thái nhỏ
- Lá lốt rửa sạch. Chọn những lá to để gói còn những lá nhỏ thì thái nhỏ dùng để trộn vào nhân
- Cho đậu phụ đã nghiền nhuyễn, mộc nhĩ, nấm hương, lá lốt đã thái nhỏ,
hành khô băm nhỏ vào bát tô rồi trộn đều. Cho thêm 1 chút gia vị vào.
- Tiếp theo cho là cho nhân vào lá lốt rồi cuộn.
- Bắc chảo rồi rán giòn.
- Món chả này chấm với nước mắm chay ăn cùng cơm hoặc bún sẽ ngon tuyệt.
Mời cả nhà cùng thưởng thức!

Sưu Tầm
Ý kiến của bạn

(Để thuận tiện cho việc đăng tải, bạn vui lòng nhập các ý kiến phản hồi bằng tiếng Việt có dấu. Nguonsang.com xin chân thành cảm ơn bạn!)

Họ tên *
Email *
Nội dung
Mã ngẫu nhiên *
captcha
Tin cũ hơn

Chả Tôm Khoai Môn (08:49 25/11/2012)

Cháo thập cẩm chay (17:27 19/11/2012)

Bún Bò Huế Chay (17:25 19/11/2012)

Đậu phụ sốt chua ngọt tẩm vừng (18:58 18/11/2012)

Cải xoong trộn kiểu Hàn (18:54 18/11/2012)

Mì hoành thánh chay (15:51 16/11/2012)

Phở xào chay (15:46 16/11/2012)

Cơm niêu đá – món cơm dinh dưỡng của người Hàn Quốc (19:08 14/11/2012)

Copyright: nguonsang.com 2011 Email: info@nguonsang.com/ nguonsang.com@gmail.com YM: nguonsang_com
vé máy bay giá rẻ